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Exposé Brennpunkt Nahrung 2025

Dr Patrick Chuard-Keller: Nous ne manquons pas de travail – mais de main-d’oeuvre?

Où manque-t-il aujourd'hui et demain du personnel qualifié dans le secteur agroalimentaire ? Patrick Chuard-Keller, docteur en économie HSG, analyse le marché suisse du travail et met en lumière les conséquences de la vague de départs à la retraite.

Brennpunkt Nahrung
Luzern, Suisse

Le Dr Patrick Chuard-Keller examine le marché du travail suisse dans son ensemble et plus particulièrement dans l'agriculture, l'industrie alimentaire, le commerce de détail et la gastronomie. Y a-t-il vraiment une pénurie de main-d'œuvre qualifiée dans le secteur agroalimentaire - et si oui, où exactement ? Quel est l'impact du départ à la retraite des baby-boomers ? Le Dr Patrick Chuard-Keller fournit des chiffres, des faits et des estimations.

À propos de l’intervenant

Dr oec HSG Patrick Chuard-Keller est chef économiste de l'Union patronale suisse depuis février 2025. Auparavant, il a travaillé dans l'aide à la direction stratégique de la Chancellerie fédérale. D'autres étapes professionnelles l'ont conduit à la Banque nationale suisse, au KOF de l'EPFZ, à l'Institut d'économie de la santé de Winterthour (ZHAW) et à l'Université de Saint-Gall (HSG). Il y a rédigé une thèse dans le domaine de l'économie de la santé et du marché du travail.

Intervenants (1)

Dr. Patrick Chuard-Keller

Dr. Patrick Chuard-Keller

Schweizerischer Arbeitgeberverband, Chefökonom

Données clés

  • mardi 4 novembre 2025
  • 09:10 - 09:30
  • Forum 1, Messe Luzern
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