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Exposé Brennpunkt Nahrung 2026

La durabilité au coeur de la création de valeur. Durabilité et performance, comment transformer un défi en opportunité ?

Comment assurer le succès à long terme d'une entreprise ? Dans son bref exposé, Olivier Camille donne un aperçu des stratégies entrepreneuriales, de la manière de relever les défis et des facteurs de réussite d'une création de valeur durable.

Brennpunkt Nahrung

Présentation en français avec traduction simultanée en allemand.

Les responsables du groupe ORIOR, du groupe Reitzel et de la brasserie Locher expliquent, dans leurs brèves interventions, comment ils se positionnent pour rester performants. Quelles stratégies garantissent une création de valorisation suffisante à l’avenir ? Grâce à une stratégie de marque ou à des marques propres ? À l’embouteillage à façon ? À la livraison dans la restauration ou le commerce de détail ? Comment ces trois entreprises gèrent-elles les défis, par exemple en matière d’approvisionnement ? Qu’est-ce qui fonctionne, qu’est-ce qui ne fonctionne pas ?

À propos de l'intervenant

Olivier Camille est CEO du groupe Reitzel depuis quatre ans. Auparavant, il occupait depuis 2018 les fonctions de directeur général adjoint et de directeur des opérations. De 2010 à 2018, il a occupé avec succès le poste de directeur général en Suisse et a dirigé la filiale indienne de Reitzel en tant que CEO. Avant cela, il a acquis une expérience internationale chez Hilcona Food Service et chez Bonduelle. Camille est diplômé de l'École Hôtelière de Lausanne (1998) et titulaire d'un Executive MBA de l'IMD Lausanne, ainsi que d'une formation complémentaire en fusions-acquisitions à l'INSEAD.

Intervenants (1)

Olivier Camille

Olivier Camille

Reitzel Suisse SA, CEO

Données clés

  • mardi 3 novembre 2026
  • 14:10 - 14:20
  • Forum 1, Messe Luzern
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