La qualité suisse en rayon : comment les marques propres renforcent-elles la création de valeur locale ?
Comment les marques propres renforcent-elles la qualité en rayon et la création de valeur locale ? Miriam Richter explique où se crée la valeur ajoutée dans le commerce de détail et si celle-ci est générée uniquement par le prix ou également par la valeur ajoutée.
Dans son exposé, Miriam Richter explique où se crée la valeur ajoutée dans le commerce de détail et quelle contribution les marques propres apportent à la qualité des produits en rayon et à la création de valeur locale. Parallèlement, la responsable Food & Frische et membre de la direction de Migros Supermarkt AG examine la place des marques propres dans l’assortiment et se demande si la création de valeur résulte uniquement du prix ou également de la valeur ajoutée.
À propos de l'intervenante
Miriam Richter dirige depuis 2024 la division Alimentation & Produits frais et est membre de la direction de Migros Supermarché SA. À ce titre, elle est responsable de la stratégie, de l’assortiment et de la création de valeur dans le secteur alimentaire central. Auparavant, elle a occupé des postes de direction dans le secteur alimentaire chez Emmi, Lindt & Sprüngli et Unilever. Elle dispose de nombreuses années d’expérience internationale dans le marketing des biens de consommation, la gestion des catégories et le développement commercial.
Intervenants (1)
Miriam Richter
Migros Supermarkt AG, Leitung Direktion Food & Frische und Mitglied der Geschäftsleitung Migros Supermarkt AG