La valeur ajoutée en pleine mutation – Des stratégies pour demain
Le 3 novembre 2026, Brennpunkt Nahrung se penchera sur les multiples possibilités de création de valeur dans l'agriculture et l'industrie agroalimentaire. En collaboration avec des PME, des acteurs du commerce de détail, des fabricants de produits de marque, de jeunes agriculteurs et des chercheurs, la conférence mettra en lumière comment la création de valeur peut être générée et renforcée grâce à la transformation, à la différenciation, à des marques fortes et à des coopérations tout au long de la chaîne de valeur.
L'accent sera mis sur les tensions actuelles entre le marché, la politique et l'agriculture : quelles conditions-cadres favorisent l'innovation ? Quel rôle l'État doit-il jouer ? Et comment les entreprises parviennent-elles à exploiter avec succès de nouveaux potentiels ?
Des exemples concrets et des perspectives variées seront source d'inspiration, favoriseront les échanges et donneront des impulsions concrètes pour la pratique de chacun.
Ces intervenants seront entre autres de la partie :
Michael Feitknecht
Président de la direction générale de fenaco
Prof. Dr. Bernhard Lehmann
Président du conseil de fondation de l'Institut de recherche de l'agriculture biologique (FiBL) Suisse
Olivier Camille
CEO Groupe Reitzel
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