Realitätscheck in der Praxis
Wie beeinflussen unternehmerische Freiheit und staatliche Rahmenbedingungen den Erfolg landwirtschaftlicher Betriebe? Dr. nat. tech. Antonia Ruckli, Prof. Dr. Bernard Lehmann und Simon Hauert diskutieren Chancen, Herausforderungen und Erfahrungen aus der Praxis.
In einer kritischen und praxisnahen Diskussion beleuchten eine junge Agrarwissenschafterin und Landwirtin sowie ein Landwirt die Frage nach der idealen Balance zwischen Unternehmertum und staatlichen Rahmenbedingungen. Dabei bringen sie ihre Erfahrungen aus den Bereichen Schweinemast sowie Linsen- und Kartoffelanbau ein.
Über die Referentinnen und Referenten
Dr. nat. tech. Antonia Ruckli studierte Agrarwissenschaften an der ETH Zürich. Ein Austauschjahr an der Wageningen Universität und eine Doktorarbeit in Wien zu nachhaltiger Schweinehaltung prägten ihren Weg. Gemeinsam mit ihrem Bruder Gabriel setzt sie auf dem elterlichen Betrieb innovative, tierfreundliche Projekte um. Schweinezucht und Ackerbau verbinden sie mit wissenschaftlicher Expertise und praktischer Erfahrung. Ihr Ziel: eine nachhaltige, tiergerechte Landwirtschaft.
Simon Hauert ist Landwirt (dipl. Techniker HF Agrarwirtschaft). 2014 konnte er den elterlichen Betrieb mit 23 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche übernehmen. Im Folgejahr baute er eine Maschinenhalle mit einem Kühllager für 800 Tonnen Kartoffeln. Seit rund sieben Jahren spezialisiert sich Hauert immer mehr auf Kartoffeln und Linsen. Seine Hauptstandbeine sind heute die IP-SUISSE Schweinemast, Ackerbau, Kartoffellagerung und die Direktvermarktung.
Prof. Dr. Bernard Lehmann ist seit 2022 Stiftungsratspräsident des Forschungsinstituts für biologischen Landbau FiBL Schweiz. Von 2011 bis 2019 war er Direktor des Schweizer Bundesamts für Landwirtschaft BLW – zuvor über 20 Jahre Professor für Agrarökonomie an der ETH Zürich. Zudem engagiert er sich im High Level Panel of Experts on Food Security der Vereinten Nationen, als Vorsitzender der Plattform Wissenschaft und Politik der Schweizerischen Akademien der Wissenschaften sowie der ETH Science-Policy Interface und im Vorstand der Nestlé Foundation Alimentarium. Ursprünglich absolvierte der aus der Landwirtschaft stammende Lehmann ein Studium der Agrarwissenschaften..
Sprechende (3)
Prof. Dr. Bernard Lehmann
Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL , Stiftungsratspräsident