Dienstleistung

GoNiña – Food Waste mittels KI an der Quelle bekämpfen

GoNiña bietet eine ganzheitliche Lösung gegen Food Waste für Restaurants, Bäckereien und Supermärkte. Durch den Einsatz künstlicher Intelligenz wird der tägliche Überschuss minimiert und wenn doch etwas übrig bleibt, wird dies zu einem reduzierten Preis an Verbraucher verkauft.

  • Reduzieren Sie Ihren Überschuss an der Quelle dank präziser Bedarfsprognosen, die auf künstlicher Intelligenz basieren.
    Reduzieren Sie Ihren Überschuss an der Quelle dank präziser Bedarfsprognosen, die auf künstlicher Intelligenz basieren.
  • Auf GoNiña können Sie überschüssige Lebensmittel an Konsumentinnen und Konsumenten verkaufen, anstatt sie wegzuwerfen.
    Auf GoNiña können Sie überschüssige Lebensmittel an Konsumentinnen und Konsumenten verkaufen, anstatt sie wegzuwerfen.

Jedes Jahr wird ein Drittel der Lebensmittelproduktion verschwendet, was zu 10% der globalen Treibhausgasemissionen beiträgt – 5x mehr als der Flugsektor.

GoNiña ist ein ambitioniertes Start-up aus der Schweiz mit der Mission, die Reduktion von Food Waste für kleine und grosse Betriebe attraktiv und effektiv zu machen. Wir bieten eine ganzheitliche Lösung gegen Food Waste für Restaurants, Bäckereien und Supermärkte:

  1. Durch den Einsatz künstlicher Intelligenz werden präzise Bedarfsprognosen erstellt, anhand welcher der tägliche Überschuss an der Quelle minimiert wird. 
  2. Für Lebensmittel, die dennoch übrig bleiben, bietet GoNiña eine Plattform an, auf der diese Produkte zu einem reduzierten Preis an Verbraucher verkauft werden.

Wir freuen uns, unsere Plattform an unserem Stand vorzustellen. 🙂

 Zero Waste, Maximum Taste – dafür steht GoNiña

Zugehörige Themengebiete (1)

Innovationen in der Schweiz

10 Elemente