Innovationen in der Schweiz

Was gibt es für Neuheiten und Lösungen in der Schweizer Agro-Food Branche? Verschiedene Start-ups präsentieren ihre Innovationen und Dienstleistungen.

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Beiträge - das gibt's zum Thema zu entdecken (9)

SWISS Gate AG Bachenbülach, Schweiz
Produkt

Bio-Hanf für eine nachhaltige, gesunde & vielfältige Ernährung

Die SWISS Gate AG hat sich mit der Marke Herbalea auf die Entwicklung sowie den Vertrieb von Bio-Hanflebensmitteln spezialisiert. Wir präsentieren unser nachhaltiges & innovatives Sortiment von Herbalea. Dieses erstreckt sich von über 15 verkaufsfertigen Produkten bis hin zu diversen Bulkwaren.

KOMEO GmbH Malters, Schweiz
Produkt

Erfrischende Alternative zur bestehenden Trinkkultur

Wir stellen Ihnen KOMEO Kombucha vor: eine spannende, alkoholfreie Alternative zur bestehenden Trinkkultur, die in zwei bis drei Geschmacksrichtungen im Frühling 2024 national verfügbar sein wird.

Hängry Foods GmbH Zürich, Schweiz
Produkt

Kreationen aus geretteten Lebensmitteln

Rund ein Drittel aller Lebensmittel gehen entlang der gesamten Wertschöpfungskette verloren. Um das Problem der Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen, braucht es Aufklärung und Innovation.

Vegional GmbH Istighofen, Schweiz
Produkt

Regionale und natürliche Joghurt-Alternative

Bei Vegional können Sie das erste Suisse Garantie zertifizierte vegane Joghurt degustieren. Es besteht aus Süsslupinen, Hafer und Wasser aus dem Bodensee.

YUMAME Foods AG Küsnacht, Schweiz
Produkt

Wir ernähren für eine nachhaltige Zukunft

Yumame Foods produziert köstliche, gesunde und nachhaltige pflanzliche Lebensmittel auf der Grundlage von Pilzen und Fermentation. Die Produkte sind minimal verarbeitet, haben ein ausgewogenes Nährstoffprofil und werden mit lokalen Zutaten hergestellt.

Esencia Foods UG c/o EDEKA FoodTech Campus Berlin, Deutschland
Produkt

Myzelium-basierte Fisch- und Seafooderlebnisse

Natürlich, vegan, nachhaltig: So präsentieren sich die Fisch- und Seafooderlebnisse von Escencia Foods. Die mit mikrobieller Fermentierung hergestellten Alternativen zu Fisch- und Meeresfrüchten laden zum Probieren ein.

SWISS Gate AG Bachenbülach, Schweiz
Fachwissen

Wie Hanfprotein unsere Ernährung optimieren kann

Hanfprotein bietet diverse Vorteile als Lebensmittel. Vegan, laktosefrei und reich an Nährstoffen ist es die ideale Ergänzung für eine nachhaltige, gesunde sowie vielseitige Ernährung. Hanfprotein unterstützt entsprechend die Gesundheit und kann vielfältig verwendet werden.

Vegional GmbH Istighofen, Schweiz
Produkt

Vegional, natürlich vom Käser

Hier wird erklärt, was alles hinter Vegional steckt. Vom Samen bis zum fertigen Produkt. Zudem stellt Initiator Johannes Eberle die Mitgründer von Vegional und den Rohstoffproduzent aus Züri Wyland vor.

fenaco Genossenschaft Bern, Schweiz
Fachwissen

Ausstellung zur Land- und Ernährungswirtschaft

Das Verkehrshaus der Schweiz (LU) ist um eine Attraktion reicher. Seit dem 1. Juni 2023 können Besucherinnen und Besucher in einer mehrjährigen Ausstellung auf spielerische Weise die Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft entdecken. Die Realisation ermöglicht hat die Agrargenossenschaft fenaco.

Aussteller (8)