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Referat Brennpunkt Nahrung 2026

Kreislaufwirtschaft aus Überzeugung

Wie gelingt langfristiger Unternehmenserfolg? Aurèle Meyer gibt in seinem Kurzreferat Einblick in unternehmerische Strategien, den Umgang mit Herausforderungen und die Erfolgsfaktoren nachhaltiger Wertschöpfung.

Brennpunkt Nahrung

Die Führungsverantwortlichen der ORIOR Gruppe, Reitzel Group und der Brauerei Locher erläutern in ihren Kurzreferaten, wie Sie sich aufstellen, um erfolgreich zu bleiben. Welche Strategien sichern auch künftig genügend Wertschöpfung? Mittels Markenstrategie oder Eigenmarken? Lohnabfüllungen? Lieferung in die Gastronomie oder den Detailhandel? Wie gehen die drei Unternehmen mit Herausforderungen um, z.B. in der Beschaffung? Was funktioniert, was nicht?

Über den Referenten

Aurèle Meyer ist seit 2019 Geschäftsführer der Brauerei Locher AG. Zuvor hatte er während sechs Jahren verschiedene Positionen im Unternehmen inne. Nach dem Bachelor of Arts (B.A. HSG) mit Zusatzqualifikation Entrepreneurship an der Universität St. Gallen sammelte er Erfahrungen im Head office der ZFV-Unternehmungen sowie diverse Praktika in der Gastronomie.

Sprechende (1)

Aurèle Meyer

Aurèle Meyer

Brauerei Locher AG, Geschäftsleiter

Eckdaten

  • Dienstag, 3. November 2026
  • 14:00 - 14:10
  • Forum 1, Messe Luzern
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